圣地亚哥平均每天处理5.5磅垃圾，这还不包括进入回收站或绿色垃圾桶的垃圾。与其他地区相比如何?圣地亚哥的人均垃圾处理量继续高于加州的平均水平，每人每天处理4.9磅垃圾，也高于加州其他主要城市县，包括洛杉矶。

你扔掉多少垃圾也取决于你住在县里的哪个地方。圣地亚哥15个城市和非建制县地区的居民增加了垃圾处理，而只有3个城市减少了，包括柠檬格罗夫、科罗纳多和圣地亚哥市。尽管帝国海滩的垃圾处理有所增加，但他们的人均垃圾处理总量是该县所有城市中最低的。

我们能做些什么呢?研究估计，圣地亚哥县每年产生多达100万吨的有机物，而只有2%的食品材料被送往堆肥设施。的圣地亚哥食品系统联盟与食物浪费作斗争通过了吗拯救食物圣地亚哥消费者教育运动及措施。企业可以通过向当地食品银行或食品储藏室捐赠食品材料来减少浪费。

此外，许多城市和县提供堆肥箱的代金券，可以很容易地放在后院，用来减少个人食物浪费。在更大的范围内，像埃尔科拉松堆肥设施和奥泰梅萨堆肥设施这样的设施将院子里的修剪物和其他有机物——否则会被扔进垃圾填埋场——变成有机堆肥和地膜。

索拉纳海滩(Solana Beach)、恩西尼塔斯(Encinitas)和最近的帝国海滩(Imperial Beach)等城市打击垃圾处理的另一种方式是禁止食品企业使用膨胀聚苯乙烯(EPS)制成的餐具，这种餐具通常被称为聚苯乙烯®，但不恰当。EPS不是完全可生物降解的，回收也有限，这意味着这些一次性物品最终会被扔进我们的垃圾填埋场，或者更糟的是，在我们的海滩上成为垃圾。的EPS的有害影响对野生动物和生态系统的危害已得到证实，许多其他替代食品包装材料都是环保的。的冲浪的基础继续在圣地亚哥县和加州的其他城市推行聚苯乙烯禁令。

浪费是Equinox项目跟踪的15个指标之一生活质量仪表盘．有关这些地区指标的新信息将于4月19日星期四发布。看看圣地亚哥在交通、就业、住房、可再生能源等方面是如何比较的。